Categories: Receitas

Salmão Marinado com Molho de Iogurte e Pepino 🐟🥒 | Receita Refrescante e Saborosa

Desfrute de uma experiência gastronômica única com nosso Salmão Marinado com Molho de Iogurte e Pepino. O salmão é marinado em uma mistura de iogurte cremoso, pepino ralado, alho, limão e ervas aromáticas, antes de ser grelhado até ficar suculento e saboroso. Para completar, servimos o salmão com o mesmo molho fresco por cima, garantindo uma explosão de sabores em cada mordida.

Ingredientes:

– 4 filés de salmão
– 1/2 xícara de iogurte natural
– 1 pepino médio, ralado
– 2 dentes de alho, picados
– Suco de 1 limão
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (como dill, salsa ou coentro)
– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o iogurte natural, o pepino ralado, o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva e as ervas frescas picadas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Coloque os filés de salmão em um recipiente e cubra-os com o molho de iogurte e pepino. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
3. Pré-aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente.
4. Grelhe os filés de salmão marinados por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos conforme desejado.
5. Retire o salmão da grelha e sirva quente, regando cada filé com um pouco do molho de iogurte e pepino por cima.

Calorias: Aproximadamente 300 calorias por porção (1 filé de salmão).

Tempo de Preparo: 40 minutos (incluindo o tempo de marinada).

Porções: 4 porções.

Imagem meramente ilustrativa

blog6017_wp2

Recent Posts

Guaíra celebra 74 anos com show gratuito de Felipe & Rodrigo

Guaíra celebra 74 anos com show gratuito de Felipe & Rodrigo Guaíra completa 74 anos…

30 minutos ago

EPR Iguaçu inicia implantação de cercas na faixa de domínio das rodovias

EPR Iguaçu inicia implantação de cercas na faixa de domínio das rodovias A EPR Iguaçu…

1 hora ago

Expo MEI e Feira do Emprego 2025 movimentam Marechal Cândido Rondon

Expo MEI e Feira do Emprego 2025 movimentam Marechal Cândido Rondon A Expo MEI e…

1 hora ago

Passos para Desenvolver a Inteligência Emocional e Viver Melhor

Descubra os passos essenciais para desenvolver a inteligência emocional e transformar sua vida. Aprenda autoconsciência,…

3 horas ago

PaperRoute Woo, Young Dolph – Get Em Off (Official Video)

Listen to the album “Slime Dunkin'". Out Now! Stream: https://music.empi.re/slimedunkin #PaperRouteWoo #SlimeDunkin #PRE Official Video…

5 horas ago

Mensagens e frases de Mary Baker Eddy

O pensamento é o poder que cria a experiência humana.

7 horas ago