Eleve sua experiência culinária com o Salmão Envolto em Folhas de Espinafre. Esta receita encantadora combina a suculência do salmão com a leveza das folhas de espinafre, culminando em uma delícia grelhada que agrada aos sentidos. O molho de nozes e ervas frescas adiciona uma dimensão de sabor única, transformando cada pedaço de salmão em uma obra-prima culinária. Prepare-se para saborear frescor e requinte em cada mordida.

Ingredientes

:
– Filés de salmão
– Folhas de espinafre frescas
– Nozes picadas
– Ervas frescas (salsa, cebolinha)
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Limão (opcional, para servir)

Modo de Preparo

:
1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e um fio de azeite de oliva.
2. Disponha folhas de espinafre sobre os filés.
3. Envolva os filés com as folhas de espinafre.
4. Grelhe os filés até o salmão estar cozido no ponto desejado.
5. Enquanto grelha, prepare o molho misturando nozes picadas, ervas frescas e azeite de oliva.
6. Ao servir, regue o salmão com o molho.
7. Decore com rodelas de limão, se desejar.

Informações Adicionais:

– Calorias por porção: 300
– Tempo de preparo: 20 minutos
– Porções: 2

Imagem meramente ilustrativa