Eleve seus jantares com nosso Salmão com Crosta de Nozes e Ervas. Esta receita exala sofisticação, combinando a riqueza do salmão com a crocância das nozes e o frescor das ervas. Ao cobrir os filés com uma mistura de nozes trituradas, tomilho, alecrim e um toque de mostarda, você cria um banquete para o paladar. Vamos desvendar os segredos dessa iguaria que promete conquistar os amantes de frutos do mar.

Ingredientes:

– 4 filés de salmão
– 1 xícara de nozes trituradas
– 2 colheres de sopa de tomilho fresco, picado
– 2 colheres de sopa de alecrim fresco, picado
– 2 colheres de sopa de mostarda
– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture as nozes trituradas, tomilho, alecrim, mostarda, sal e pimenta.
3. Coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4. Espalhe a mistura de nozes sobre os filés, pressionando levemente.
5. Asse no forno por 15-20 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e a crosta esteja dourada.

Informações Nutricionais:
– Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal
– Tempo de Preparo: 25 minutos
– Porções: 4

Imagem meramente ilustrativa