Procurando uma receita sofisticada e deliciosa para impressionar seus convidados? O Salmão Enrolado com Cebolinha é a escolha perfeita! Esta receita combina a suculência do salmão fresco com o sabor vibrante da cebolinha, tudo envolto em um molho de limão que vai deixar todos com água na boca.

Ingredientes:

– 4 filés de salmão
– 1 maço de cebolinha fresca
– Sal e pimenta a gosto
– 2 limões (suco e raspas)
– Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta, suco e raspas de limão.
2. Corte a cebolinha em tiras finas e enrole cada filé de salmão com a cebolinha.
3. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe os filés enrolados até dourarem dos dois lados.
4. Sirva os filés de salmão enrolados regados com mais um pouco de molho de limão e cebolinha fresca picada por cima.

Informações adicionais:
– Calorias por porção: Aproximadamente 250 calorias
– Tempo de preparo: 20 minutos
– Porções: 4 porções

Imagem meramente ilustrativa