A Salada Caprese no Palito é uma versão prática e charmosa da clássica salada italiana, perfeita para servir como petisco em eventos ou como uma entrada elegante em suas refeições. Nesta receita, vamos mostrar como montar espetinhos com tomate cereja, mussarela de búfala e folhas de manjericão, temperados com azeite, sal, pimenta e um toque de vinagre balsâmico. Uma combinação de sabores frescos e intensos que vai conquistar todos os paladares. Vamos preparar!

Ingredientes:

– Tomates cereja
– Mussarela de búfala em bolinhas
– Folhas de manjericão fresco
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Vinagre balsâmico

Modo de Preparo:

1. Lave os tomates cereja e as folhas de manjericão.
2. Em palitos de churrasco ou espetinhos de madeira, monte os espetinhos alternando tomate cereja, bolinhas de mussarela de búfala e folhas de manjericão.
3. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o sal, a pimenta e um pouco de vinagre balsâmico.
4. Regue os espetinhos com essa mistura temperada, garantindo que fiquem bem cobertos.
5. Deixe os espetinhos descansarem por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
6. Sirva os espetinhos de Salada Caprese no Palito como petisco ou entrada, acompanhados de pão italiano ou torradas.

Informações Nutricionais: Por porção
– Calorias: Variável dependendo da quantidade de espetinhos
– Tempo de preparo: 15 minutos
– Rendimento: Variável dependendo da quantidade de espetinhos

Imagem meramente ilustrativa