Preços do café arábica sobem 0,92% e milho cai 0,03% nesta quinta (24)
Preços do café arábica sobem 0,92% e milho cai 0,03% nesta quinta (24)
O preço do café arábica subiu 0,92% nesta quinta-feira (24), com a saca de 60 kg sendo negociada a R$ 1.818,16 na cidade de São Paulo, segundo dados do Cepea/Esalq.
Cotações do café arábica
Confira a tabela com as variações recentes do café arábica:
Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
---|---|---|---|---|
23/07/2025 | 1.818,16 | 0,92% | -0,88% | 329,20 |
22/07/2025 | 1.801,66 | -0,09% | -1,78% | 323,69 |
21/07/2025 | 1.803,32 | -1,22% | -1,69% | 323,87 |
18/07/2025 | 1.825,66 | 0,54% | -0,47% | 326,83 |
17/07/2025 | 1.815,89 | -0,25% | -1,01% | 327,37 |
Café robusta em queda
Já o café robusta apresentou queda de 1,66%, com a saca de 60 kg sendo cotada a R$ 986,81.
Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
---|---|---|---|---|
23/07/2025 | 986,81 | -1,66% | -10,70% | 178,67 |
22/07/2025 | 1.003,46 | 2,85% | -9,19% | 180,28 |
21/07/2025 | 975,70 | -3,73% | -11,71% | 175,23 |
18/07/2025 | 1.013,46 | 0,95% | -8,29% | 181,43 |
17/07/2025 | 1.003,95 | -1,96% | -9,15% | 180,99 |
Preços do açúcar cristal
Em São Paulo, o açúcar cristal apresentou baixa de 0,30%, sendo negociado a R$ 119,83 a saca de 50 kg.
Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
---|---|---|---|---|
23/07/2025 | 119,83 | -0,30% | 2,76% | 21,70 |
22/07/2025 | 120,19 | -0,11% | 3,07% | 21,59 |
21/07/2025 | 120,32 | -0,74% | 3,18% | 21,61 |
Já no Porto de Santos (SP), o valor do açúcar cristal teve retração de 0,39%, cotado a R$ 125,11.
Cotações do milho caem 0,03%
O milho também teve leve retração. A saca de 60 kg é vendida a R$ 64,00, com queda de 0,03%.
Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
---|---|---|---|---|
23/07/2025 | 64,00 | -0,03% | -4,51% | 11,59 |
22/07/2025 | 64,02 | 0,72% | -4,48% | 11,50 |
21/07/2025 | 63,56 | 0,27% | -5,16% | 11,41 |
Diferenças entre café arábica e robusta
- Café arábica: sabor suave, menos cafeína e maior qualidade sensorial. Cultivado em Minas Gerais e São Paulo, é mais valorizado no mercado internacional.
- Café robusta: sabor mais amargo, mais cafeína e corpo intenso. Mais comum no Espírito Santo e Rondônia, usado em cafés solúveis.
Como é calculada a saca de açúcar?
No Brasil, a saca de açúcar cristal equivale a 50 kg e é usada como padrão nas negociações do setor. O indicador oficial é divulgado pelo Cepea/Esalq.
Qual o peso da saca de milho?
A saca de milho é padronizada em 60 kg, mesma medida usada para soja e trigo, conforme dados da Conab e do Cepea.
Confira também: Análise diária do preço do café arábica.
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Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61