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Preços do café, açúcar e milho em 14/07: confira os valores


Preços do café arábica, robusta, açúcar e milho em 14/07

O preço do café arábica subiu 0,41% nesta segunda-feira (14), com a saca de 60 kg cotada a R$ 1.728,48 em São Paulo, segundo o indicador Cepea/Esalq.

Variação do café arábica

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/07/2025 1.728,48 0,41% -5,77% 311,61
10/07/2025 1.721,50 2,13% -6,15% 310,68
09/07/2025 1.685,52 -0,03% -8,11% 306,85
08/07/2025 1.685,98 0,19% -8,09% 309,58
07/07/2025 1.682,70 -3,12% -8,27% 307,12

Preço do café robusta recua

Já o café robusta teve queda de 0,73%, sendo negociado a R$ 1.012,75 no dia 11 de julho.

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/07/2025 1.012,75 -0,73% -8,35% 182,58
10/07/2025 1.020,19 -1,21% -7,68% 184,12
09/07/2025 1.032,69 -3,08% -6,55% 188,00
08/07/2025 1.065,55 -0,11% -3,58% 195,66
07/07/2025 1.066,77 -1,84% -3,47% 194,70

Alta no preço do açúcar cristal

Em São Paulo, a saca de 50 kg do açúcar cristal teve alta de 0,16%, sendo cotada a R$ 116,09. Já em Santos, o preço chegou a R$ 127,32, com valorização de 1,69%.

São Paulo – Açúcar Cristal Branco

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/07/2025 116,09 0,16% -0,45% 20,93
10/07/2025 115,90 -0,16% -0,61% 20,92
09/07/2025 116,09 0,00% -0,45% 21,32

Santos – Açúcar Cristal

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/07/2025 127,32 1,69% 7,94% 22,85
10/07/2025 125,21 -0,36% 6,16% 22,59

Milho tem leve recuo

O preço do milho segue em queda. Nesta segunda-feira (14), a saca de 60 kg é vendida por R$ 62,91, com recuo de 0,11%.

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/07/2025 62,91 -0,11% -6,13% 11,34
10/07/2025 62,98 -0,33% -6,03% 11,37

Diferenças entre café arábica e robusta

  • Café arábica: sabor suave, menor cafeína, alta qualidade. Produzido em Minas Gerais e São Paulo.
  • Café robusta: sabor amargo, mais cafeína, usado em cafés solúveis. Cultivado no Espírito Santo e Rondônia.

Curiosidades sobre medidas

  • A saca de café e milho tem 60 kg.
  • A saca de açúcar cristal padrão é de 50 kg.

Fontes: Cepea/Esalq-USP, Ministério da Agricultura

Veja também: Preço do café arábica atualizado

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Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61

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