Os preços das principais proteínas animais sofreram alterações nesta quinta-feira, 15 de maio, segundo dados do Cepea. Os valores do boi gordo, frango e carne suína foram atualizados com algumas oscilações importantes para o setor agropecuário.
Boi gordo tem leve baixa em São Paulo
O boi gordo está sendo negociado a R$ 308,00 por arroba em São Paulo, registrando uma leve queda de 0,11%. O movimento reflete ajustes no mercado diante da oferta e demanda.
Preços do frango congelado e resfriado caem
O frango congelado teve queda e é vendido por R$ 8,70 o quilo. Já o frango resfriado também recuou e está cotado a R$ 8,81. As baixas acompanham a tendência do mercado nos últimos dias.
Carne suína: preços mistos nas regiões
A carcaça suína especial caiu para R$ 12,83 o quilo. O suíno vivo apresentou estabilidade em Minas Gerais, valendo R$ 8,53. Já no Paraná, houve alta, com o quilo cotado a R$ 8,21, e em Santa Catarina, o valor subiu para R$ 8,14.
Essas atualizações são essenciais para produtores e compradores acompanharem o comportamento do mercado de proteína animal.
Para mais informações sobre o mercado agropecuário, acesse a seção Agronegócio no Blog do Lago.
Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
