Preço do café arábica sobe 0,19% e atinge R$ 1.685,98
Preço do café arábica sobe 0,19% e atinge R$ 1.685,98
O preço do café arábica subiu 0,19% nesta quarta-feira (9) e a saca de 60 kg está sendo negociada por R$ 1.685,98 em São Paulo, segundo dados do Cepea.
Cotações do café arábica
Confira os dados mais recentes do Indicador Cepea/Esalq:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 08/07/2025 | 1.685,98 | 0,19% | -8,09% | 309,58 |
| 07/07/2025 | 1.682,70 | -3,12% | -8,27% | 307,12 |
| 04/07/2025 | 1.736,94 | -0,30% | -5,31% | 320,23 |
Preço do café robusta recua
O café robusta teve queda de 0,11%, com a saca cotada a R$ 1.065,55.
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 08/07/2025 | 1.065,55 | -0,11% | -3,58% | 195,66 |
| 07/07/2025 | 1.066,77 | -1,84% | -3,47% | 194,70 |
| 04/07/2025 | 1.086,76 | 0,44% | -1,66% | 200,36 |
Variação do preço do açúcar cristal
O açúcar cristal teve queda de 1,15% em São Paulo, com a saca de 50 kg cotada a R$ 116,09.
Em Santos (SP), houve alta de 0,41%, com a saca chegando a R$ 123,22.
Açúcar Cristal – São Paulo
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 08/07/2025 | 116,09 | -1,15% | -0,45% | 21,32 |
| 07/07/2025 | 117,44 | 0,61% | 0,71% | 21,43 |
Açúcar Cristal – Santos
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 08/07/2025 | 123,22 | 0,41% | 4,47% | 22,58 |
| 07/07/2025 | 122,72 | -0,66% | 4,04% | 22,50 |
Preço do milho registra nova baixa
O milho teve leve queda de 0,14% e é vendido a R$ 63,35 a saca de 60 kg nesta quarta (9).
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 08/07/2025 | 63,35 | -0,14% | -5,48% | 11,63 |
| 07/07/2025 | 63,44 | -0,95% | -5,34% | 11,58 |
Diferentes perfis entre café arábica e robusta
- Arábica: sabor mais suave, menor teor de cafeína, ideal para cafés especiais. Produzido em Minas Gerais e São Paulo.
- Robusta: sabor mais forte e amargo, mais cafeína, comum em cafés solúveis. Produção concentrada no Espírito Santo e Rondônia.
Curiosidades: Peso das sacas no Brasil
- Café: saca padrão de 60 kg (arábica e robusta)
- Açúcar cristal: saca de 50 kg
- Milho: saca de 60 kg (mesma usada na soja e trigo)
Todos os dados de preços são fornecidos pelo Cepea/Esalq-USP.
Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
