Preço do café arábica recua 0,03% e fecha a R$ 1.685,52 em São Paulo
Preço do café arábica recua 0,03% e fecha a R$ 1.685,52 em São Paulo
O preço do café arábica caiu 0,03% nesta quinta-feira (10), com a saca de 60 kg cotada a R$ 1.685,52 na cidade de São Paulo, segundo dados do Cepea.
Cotação do café arábica nos últimos dias
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 09/07/2025 | 1.685,52 | -0,03% | -8,11% | 306,85 |
| 08/07/2025 | 1.685,98 | 0,19% | -8,09% | 309,58 |
| 07/07/2025 | 1.682,70 | -3,12% | -8,27% | 307,12 |
Café robusta tem queda de 3,08%
O café robusta também teve redução expressiva de 3,08%, com a saca negociada a R$ 1.032,69.
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 09/07/2025 | 1.032,69 | -3,08% | -6,55% | 188,00 |
| 08/07/2025 | 1.065,55 | -0,11% | -3,58% | 195,66 |
Açúcar cristal segue estável em São Paulo
O açúcar cristal permanece estável nesta quinta-feira (10) nas principais praças de São Paulo. A saca de 50 kg está cotada a R$ 116,09.
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 09/07/2025 | 116,09 | 0,00% | -0,45% | 21,32 |
| 08/07/2025 | 116,09 | -1,15% | -0,45% | 21,32 |
Em Santos (SP), a cotação do açúcar cristal teve alta de 1,98%, alcançando R$ 125,66 por saca.
Milho registra nova queda
O milho é negociado a R$ 63,19 nesta quinta-feira, com queda de 0,25% no dia, segundo o Cepea.
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 09/07/2025 | 63,19 | -0,25% | -5,71% | 11,50 |
| 08/07/2025 | 63,35 | -0,14% | -5,48% | 11,63 |
Entenda a diferença entre café arábica e robusta
- Café arábica: sabor suave, menos cafeína, mais valorizado. Cultivado principalmente em Minas Gerais e São Paulo.
- Café robusta: sabor mais amargo, mais cafeína, usado em cafés solúveis. Produzido em Espírito Santo e Rondônia.
Como são calculadas as sacas no mercado?
- Açúcar cristal: saca padrão de 50 kg.
- Café e milho: saca padrão de 60 kg.
Esses padrões são definidos por instituições como Conab, MAPA e o Cepea.
Veja também: Últimos resultados do Proeste
Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
