Mercado de Carnes: Variações de Preços e Tendências para Consumidores
A cotação do boi gordo apresenta leve baixa de 0,15% nesta quinta-feira (28). Com isso, o produto é negociado a R$ 231,80 no estado de São Paulo.
Os preços dos quilos do frango congelado e do resfriado obtiveram maiores quedas de preços. E o quilo das mercadorias está a R$ 7,20 e R$ 7,00, respectivamente, nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já a carcaça suína especial teve leve alta de 0,20% para atacados da Grande São Paulo — e o quilo é negociado a R$ 9,50. O quilo do suíno vivo observou estabilidade em dois estados: Minas Gerais e Paraná — onde os preços são negociados a R$ 6,40 e R$ 6,30/quilo, respectivamente. As altas da mercadoria ficaram com São Paulo e Rio Grande do Sul, com preços respectivos de R$ 6,70 e R$ 6,15.
As informações são do Cepea.
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Com informações do Brasil 61 – Foto: divulgação
