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Mercado de Carnes: Variações de Preços e Tendências Atuais

    Acompanhe as últimas atualizações no mercado de carnes, com variações de preços significativas em diferentes regiões do país.

    Boi Gordo em Queda

    A cotação do boi gordo registrou uma queda de 0,22% nesta terça-feira (16), resultando em um preço de R$ 230,70 no estado de São Paulo.

    Frango Congelado e Resfriado

    O preço do quilo do frango congelado está em queda, enquanto o frango resfriado se mantém estável. Nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os produtos estão cotados a R$ 7,23 e R$ 7,42, respectivamente.

    Suíno Vivo: Variações Regionais

    O quilo do suíno vivo apresentou queda em quatro localidades distintas: Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo, com valores entre R$ 6,15 e R$ 6,65/quilo. Apenas Santa Catarina registrou estabilidade, com o preço a R$ 5,93/quilo.

    Carcaça Suína Especial em Queda

    O preço da carcaça suína especial também teve uma redução de 0,40%, sendo negociado a R$ 9,60/quilo nos atacados da Grande São Paulo.

    Essas informações refletem as oscilações e tendências atuais no mercado de carnes, fornecendo insights importantes para produtores, distribuidores e consumidores.

    É essencial acompanhar de perto as movimentações do mercado de carnes para entender as dinâmicas de preços e tomar decisões informadas no setor alimentício.

    Continue acompanhando as atualizações do Cepea e as análises do mercado para estar sempre atualizado sobre as tendências e oportunidades no mercado de carnes.

    Com informações do Brasil 61 – Foto: divulgação