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O Frango ao Molho de Soja e Gengibre é uma opção deliciosa e fácil de preparar para uma refeição rápida e saborosa. Nesta receita, os cubos de peito de frango são marinados em shoyu e gengibre fresco, depois grelhados para obter um sabor irresistível. O toque final fica por conta da cebolinha picada, que adiciona frescor e cor ao prato. Ideal para quem busca uma opção prática e cheia de sabor para o dia a dia!

Ingredientes:

– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 4 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
– 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
– 3 dentes de alho picados
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo de gergelim
– Cebolinha picada para finalizar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o shoyu, o gengibre ralado e o alho picado. Adicione os cubos de frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
2. Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite de oliva ou óleo de gergelim em fogo médio-alto.
3. Grelhe os cubos de frango marinados até ficarem dourados e cozidos por dentro.
4. Transfira o frango grelhado para um prato de servir e polvilhe cebolinha picada por cima.
5. Sirva o Frango ao Molho de Soja e Gengibre com arroz branco ou legumes refogados.

Informações Nutricionais:
– Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal
– Tempo de Preparo: 40 minutos (incluindo o tempo de marinada)
– Porções: 4 porções

Imagem meramente ilustrativa