Cotação do Boi Gordo Cai e Carcaça Suína Tem Redução: Veja os Preços Atualizados
Nesta quarta-feira (22), a cotação do boi gordo apresentou uma queda de 0,22%, resultando em um preço de R$ 225,10 por arroba de 15 quilos no estado de São Paulo. Este é um movimento que pode impactar o mercado agropecuário, especialmente para os produtores e comerciantes que dependem dessa cotação para suas operações.
Frango Congelado e Resfriado: Estabilidade nos Preços
Em relação aos preços dos frangos, tanto congelado quanto resfriado, houve estabilidade. O frango congelado continua sendo comercializado a R$ 7,12, enquanto o frango resfriado está sendo vendido a R$ 7,34. As regiões de referência para esses preços são a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Carcaça Suína Especial: Redução nos Preços
A carcaça suína especial apresentou uma redução de 0,69% no preço, agora comercializada a R$ 10,09 nos atacados da Grande São Paulo. Esta queda pode ser um alívio para os consumidores, mas representa um desafio para os produtores que enfrentam margens de lucro reduzidas.
Para o quilo do suíno vivo, a tendência foi de estabilidade na maioria dos estados analisados pelo Cepea. Em Minas Gerais, o produto é vendido a R$ 7,27. No entanto, no Paraná, houve um aumento, com a mercadoria custando R$ 6,49. Em São Paulo, o preço registrou uma queda, sendo comercializado a R$ 7,02.
Análise do Cepea
As informações fornecidas pelo Cepea destacam as flutuações nos preços das carnes, refletindo a dinâmica do mercado agropecuário brasileiro. Estas mudanças são influenciadas por diversos fatores, incluindo a demanda interna e externa, custos de produção e políticas econômicas.
Impactos no Mercado
As variações nos preços das carnes afetam diretamente os produtores, comerciantes e consumidores. Para os produtores, uma queda nos preços pode significar menores receitas, exigindo ajustes na produção e estratégias de venda. Por outro lado, os consumidores podem se beneficiar de preços mais baixos em curto prazo.
Perspectivas para o Setor
O mercado agropecuário continua a ser um dos pilares da economia brasileira, e monitorar as tendências de preços é crucial para todos os envolvidos. A estabilidade nos preços do frango pode indicar um equilíbrio entre oferta e demanda, enquanto as quedas no boi gordo e na carcaça suína podem ser sinais de ajustes necessários no mercado.
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Com informações do Brasil 61 – Foto: divulgação
