Como estão os preços das carnes no mercado brasileiro em 14 junho de 2024?
No cenário econômico atual, entender as flutuações nos preços das carnes é crucial para consumidores e investidores. Neste mês de junho de 2024, o mercado brasileiro apresenta alguns movimentos interessantes nos preços do frango, boi gordo e suíno. Com dados fornecidos pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), podemos ter uma visão clara das tendências recentes.
Frango: Estabilidade e Leve Alta
No segmento de frango, observamos estabilidade no preço do frango resfriado, mantendo-se negociado a R$ 7,40 por quilo. Por outro lado, o frango congelado teve uma leve alta, custando R$ 7,15 por quilo. Esses valores são referentes às negociações nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Boi Gordo: Tendência de Alta
A cotação da arroba do boi gordo iniciou este mês de junho em alta, atingindo R$ 220,50 no estado de São Paulo. Esse movimento ascendente no preço do boi gordo tem implicações significativas no mercado de carnes como um todo, refletindo a dinâmica entre oferta e demanda.
Suíno: Estabilidade em Diferentes Regiões
No mercado suinícola, a cotação da carcaça suína especial se manteve estável, sendo negociada a R$ 10,35 por quilo no atacado da Grande São Paulo. Já o suíno vivo apresenta variações de preço entre regiões, sendo comercializado a R$ 6,30 no Rio Grande do Sul, R$ 6,95 em São Paulo e R$ 7,30 em Minas Gerais. Essas discrepâncias regionais refletem diferentes contextos de produção e distribuição.
Análise do Cepea
Todas essas informações são fundamentadas nos dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), uma instituição renomada que oferece análises precisas do mercado agropecuário brasileiro. O Cepea é conhecido por sua expertise em fornecer dados confiáveis e atualizados, sendo uma referência para profissionais e estudiosos do setor.
Em suma, o mercado de carnes no Brasil em junho de 2024 apresenta uma mistura de estabilidade e leve alta nos preços, com o frango resfriado mantendo-se estável, o frango congelado subindo levemente, o boi gordo em tendência de alta e o suíno mostrando estabilidade com variações regionais. Essas informações são essenciais para entender o panorama atual e tomar decisões informadas no setor agropecuário.
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Com informações do Brasil 61 – Foto: divulgação
