Cenário Pecuário Brasileiro: Variações e Estabilidades nos Preços de Carnes nesta quinta-feira (7)
Nesta quinta-feira (7), o mercado pecuário brasileiro inicia o dia com notícias marcantes. A cotação da arroba do boi gordo registra uma significativa alta de 0,30%, alcançando o valor de R$ 234,05 no estado de São Paulo.
Tendências Contrárias nos Preços do Frango
Enquanto o boi gordo experimenta uma valorização, os preços do frango congelado e resfriado seguem em direção oposta, apresentando uma queda de 0,15%. Nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, o quilo do frango congelado é comercializado por R$ 7,27.
Já o frango resfriado apresenta o valor de R$ 7,35/quilo nos mesmos locais, destacando uma tendência de baixa nos preços.
Estabilidade nos Preços da Carcaça Suína Especial
Enquanto algumas carnes enfrentam flutuações, a carcaça suína especial mantém uma estabilidade de preço para atacados na Grande São Paulo, sendo negociada a R$ 9,35 por quilo.
Suíno Vivo: Estabilidade em Quatro Estados Brasileiros
Observa-se também uma estabilidade nos preços do suíno vivo em quatro estados diferentes: Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo. Nestas regiões, o quilo do suíno vivo é comercializado em uma faixa de R$ 6,00 a R$ 6,50.
Essas informações são fornecidas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), referência no monitoramento do mercado pecuário brasileiro.
Perspectivas para o Mercado Pecuário
Diante das oscilações nos preços das carnes, o cenário pecuário brasileiro continua dinâmico. A alta na cotação da arroba do boi gordo reflete a busca constante por equilíbrio no mercado, enquanto as variações nos preços do frango e a estabilidade no suíno vivo indicam a complexidade das influências econômicas e logísticas.
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Para mais informações e análises detalhadas, acesse o site do Cepea: www.cepea.br.
Com informações do Brasil 61 – Foto: divulgação
