Ingredientes:

– 4 batatas doces pequenas
– 4 colheres de sopa de iogurte natural
– Mel a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave bem as batatas doces e faça alguns furos nelas com um garfo.
2. Coloque as batatas no micro-ondas e asse por cerca de 8 a 10 minutos, ou até ficarem macias.
3. Corte as batatas ao meio e coloque uma colher de iogurte natural sobre cada metade.
4. Regue com um fio de mel sobre o iogurte.

Esta receita de batata doce assada com iogurte e mel é uma opção saudável e deliciosa para acompanhar suas refeições. Cada porção possui aproximadamente 150 calorias, e a receita rende 4 porções.

Imagem meramente ilustrativa