Os preços das principais proteínas animais mantiveram estabilidade nesta sexta-feira, 16 de maio, segundo dados do Cepea. A arroba do boi gordo segue cotada a R$ 308 em São Paulo, após duas quedas consecutivas nos últimos dias.
Frango congelado e resfriado mantêm valores
Nos principais atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, o preço do frango congelado permanece em R$ 8,70 por quilo, enquanto o frango resfriado é vendido a R$ 8,81.
Preço da carne suína também permanece inalterado
O quilo da carcaça suína especial segue sendo vendido a R$ 12,83 na Grande São Paulo. Já o suíno vivo é negociado a R$ 8,53 em Minas Gerais e R$ 8,14 no Rio Grande do Sul.
Os preços estáveis desta sexta-feira indicam um momento de equilíbrio entre oferta e demanda no setor de carnes. Para acompanhar as atualizações diárias do mercado agropecuário, visite também a categoria Agronegócio do Blog do Lago.
Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
