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Risoto de Macarrão com Pimenta Calabresa: Receita Picante e Irresistível 🌶️🍲

    O Risoto de Macarrão com Pimenta Calabresa, feito com o autêntico Macarrão Todeschini Com Ovos Ave Maria combina a cremosidade clássica do risoto com o toque picante e irresistível da pimenta calabresa, criando uma combinação de sabores irresistível. Confira a foto da receita neste link.

    Ingredientes

    500 gramas de Macarrão Todeschini Com Ovos Ave Maria

    Fio de azeite

    2 dentes de alho picados

    1 alho-poró fatiado

    Sal a gosto

    1/2 taça de vinho branco

    Caldo de legumes

    1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

    1 colher (sopa) de manteiga

    1 colher (café) de pimenta calabresa

    Modo de Preparo

    1. Coloque em uma panela o azeite e o macarrão, misture bem até começar a dourar. Acrescente o alho e o alho-poró, refogue por 2 minutos, tempere com sal, regue o vinho e deixe ele ferver.

    2. Aos poucos, mexendo sempre, regue o caldo de legumes, até o macarrão ficar al dente.

    3. Junte a manteiga e o queijo parmesão. Misture bem.

    4. Finalize com a pimenta calabresa.

    Com informações da Assessoria – Foto: divulgação