Preço do café despenca 2,12% e fecha a R$1.742, veja análise do dia
Preço do café despenca 2,12% e fecha a R$1.742, veja análise do dia
O preço do café arábica segue pressionado no mercado interno. Nesta sexta-feira (4), a saca de 60 kg do grão foi negociada a R$ 1.742,20 em São Paulo, registrando uma nova queda de 2,12%, segundo dados do Cepea.
Já o café robusta teve leve recuperação, com alta de 1,23%, sendo vendido a R$ 1.082,04. Os movimentos refletem a volatilidade do mercado, clima nas regiões produtoras e flutuações cambiais.
Café arábica recua pelo quinto dia consecutivo
Abaixo, o histórico recente do indicador do café arábica:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 03/07/2025 | 1.742,20 | -2,12% | -5,02% | 321,91 |
| 02/07/2025 | 1.779,95 | -1,52% | -2,97% | 328,16 |
| 01/07/2025 | 1.807,41 | -1,47% | -1,47% | 330,85 |
| 30/06/2025 | 1.834,36 | -2,27% | -21,47% | 337,82 |
| 27/06/2025 | 1.877,02 | -1,52% | -19,64% | 342,15 |
Café robusta se valoriza após quedas consecutivas
Veja o desempenho do café robusta nos últimos dias:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 03/07/2025 | 1.082,04 | 1,23% | -2,08% | 199,93 |
| 02/07/2025 | 1.068,92 | -2,74% | -3,27% | 197,07 |
| 01/07/2025 | 1.099,04 | -0,55% | -0,55% | 201,18 |
| 30/06/2025 | 1.105,07 | -0,81% | -20,75% | 203,51 |
| 27/06/2025 | 1.114,07 | -0,04% | -20,11% | 203,08 |
Preço do açúcar varia entre São Paulo e Santos
- São Paulo: R$ 116,57 por saca de 50 kg (+0,53%)
- Santos: R$ 122,95 por saca (+3,67%)
Veja os últimos indicadores do açúcar cristal nas duas praças:
São Paulo
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 03/07/2025 | 116,57 | 0,53% | -0,03% | 21,54 |
| 02/07/2025 | 115,95 | -0,44% | -0,57% | 21,38 |
| 01/07/2025 | 116,46 | -0,13% | -0,13% | 21,32 |
Santos
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 03/07/2025 | 122,95 | 3,67% | 4,24% | 22,68 |
| 02/07/2025 | 118,60 | -0,68% | 0,55% | 21,76 |
| 01/07/2025 | 119,41 | 1,24% | 1,24% | 21,91 |
Milho fecha em queda de 1,69% em Campinas
O preço do milho em Campinas (SP) caiu para R$ 64,15 a saca de 60 kg, com recuo de 1,69%.
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 03/07/2025 | 64,15 | -1,69% | -4,28% | 11,85 |
| 02/07/2025 | 65,25 | -0,65% | -2,64% | 12,03 |
| 01/07/2025 | 65,68 | -2,00% | -2,00% | 12,02 |
Café arábica ou robusta: qual a diferença?
- Arábica: sabor suave, menos cafeína, maior valor de mercado. Produzido em Minas Gerais e São Paulo.
- Robusta: sabor mais intenso e amargo, mais cafeína. Usado em café solúvel. Produzido no Espírito Santo e Rondônia.
Curiosidades sobre as sacas
A saca de café e milho no Brasil pesa 60 kg, já a saca de açúcar cristal é de 50 kg. Esses padrões são adotados por instituições como Cepea e Conab.
Para acompanhar outras cotações agrícolas, visite nossa categoria de economia e mercado.
Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
