Portal Blog do Lago

Portal de Notícias da Tríplice Fronteira, com ênfase nas notícias e acontecimentos mais importantes da micro região oeste do Paraná: Foz, STI e SMI.
Frango à Caçadora com Ervas Frescas: Receita Aromática que Celebra o Sabor das Ervas no Final do Cozimento! ??

    Eleve seu prato de frango com a magnífica explosão de sabores do nosso Frango à Caçadora com Ervas Frescas. Nesta receita, as ervas frescas como manjericão, salsa ou orégano são adicionadas no final do cozimento, realçando os aromas e frescor do prato. Cada mordida é uma celebração de sabores intensos e texturas suculentas. Se você busca uma experiência gastronômica memorável, esta receita é a escolha perfeita. Vamos à cozinha criar um prato que encanta os sentidos!

    Ingredientes:
    – 4 pedaços de frango (coxa e sobrecoxa)
    – 1 cebola média, picada
    – 2 dentes de alho, picados
    – 1 xícara de tomates picados
    – 1/2 xícara de vinho tinto seco
    – 1 xícara de caldo de galinha
    – 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    – Ervas frescas a gosto (manjericão, salsa, orégano)
    – Sal e pimenta a gosto

    Modo de Preparo:
    1. Tempere o frango com sal e pimenta.
    2. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o frango.
    3. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
    4. Coloque os tomates, vinho tinto e caldo de galinha. Cozinhe em fogo baixo por 30-40 minutos.
    5. No final do cozimento, adicione as ervas frescas.
    6. Verifique o tempero, ajuste se necessário, e sirva quente.

    Informações Adicionais:
    – Calorias: Aproximadamente 300 por porção
    – Tempo de Preparo: 50 minutos
    – Porções: 4 porções

    Imagem meramente ilustrativa