O Paraná segue como referência no turismo gastronômico e agora ganha destaque também no cenário internacional. Duas cervejas artesanais do Estado foram premiadas com medalha de ouro na 16ª edição da World Beer Cup, realizada em Indianápolis, nos Estados Unidos.
Cervejas premiadas em Foz do Iguaçu
A 277 Craft Beer, localizada em Foz do Iguaçu, conquistou o júri com seus rótulos “Canoa Quebrada” e “Quadruppel 277”, ambos premiados com medalha de ouro. A Canoa Quebrada venceu na categoria Gose, enquanto a Quadruppel 277 brilhou como a melhor na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale.
Conhecida como “as Olimpíadas da Cerveja”, a World Beer Cup contou com 8.375 rótulos de 1.761 cervejarias de 49 países. No total, foram distribuídas 334 premiações em 112 estilos de cerveja. A outra cerveja brasileira premiada foi a Melancia SOUR’n Salt, de Campinas (SP).
Paraná se consolida no turismo cervejeiro
De acordo com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), o Paraná já conta com mais de 170 cervejarias registradas e uma produção de cerca de 7,8 milhões de litros por ano. O Estado já acumula mais de 240 medalhas em concursos nacionais e internacionais.
Segundo Everton Delfino, presidente da Procerva, “O Paraná está se firmando como um expoente no mercado cervejeiro nacional e internacional, com apoio do governo e do turismo local”.
Experiências cervejeiras pelo Estado
Além de Foz do Iguaçu, o Estado oferece diversas rotas para os apreciadores de cervejas artesanais:
- Curitiba: Rota Cervejeira com mais de 20 pubs e bares em 17 bairros.
- Pinhais (RMC): Rota da Cerveja Artesanal com sete empreendimentos.
- Campos Gerais: Tour da Heineken em Ponta Grossa com experiência “Inside the Star”.
Além da cerveja, o Paraná também aposta nos destilados com a Rota dos Destilados no Vale do Ivaí, incluindo cachaçarias e gin local.
Reconhecimento internacional
A World Beer Cup é organizada pela Brewers Association e, desde 2022, acontece anualmente. A 277 Craft Beer já coleciona mais de 30 prêmios nacionais e internacionais desde 2013. Segundo Agenor Maccari, proprietário da cervejaria, “É um orgulho ver duas cervejas de Foz do Iguaçu ganhando o mundo”.
As cervejas premiadas têm identidade brasileira: a Canoa Quebrada leva caju na composição e a Quadruppel é envelhecida em madeira nacional.
Turismo que movimenta a economia
Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná, afirma que o turismo gastronômico valoriza os produtos locais, mesmo em municípios sem grandes atrativos internacionais. “As cervejarias viram destinos e ajudam a impulsionar a economia local”, destaca.
Segundo Leonaldo Paranhos, secretário estadual do turismo, “Esse reconhecimento internacional valoriza ainda mais o que é nosso e atrai visitantes que desejam saborear produtos genuinamente paranaenses”.
Para mais informações sobre os roteiros turísticos do Estado, acesse: viajeparana.com e turismo.pr.gov.br
Com informações da assessoria – Fotos: Setu-PR
