🥔 Receita de Batatas Gratinadas: Cremosidade e Sabor Irresistíveis! 😋

As batatas gratinadas são um acompanhamento clássico e delicioso que combina cremosidade e sabor de forma irresistível. Nesta receita, vamos ensinar como preparar batatas gratinadas de maneira simples e prática. Basta cortar as batatas em rodelas finas, intercalar com queijo ralado e creme de leite, e levar ao forno até ficarem douradas e cremosas. É uma opção perfeita para acompanhar diversos pratos e agradar a toda a família. Vamos lá aprender como fazer!

Ingredientes

– 1 kg de batatas (aproximadamente 4 batatas grandes)
– 200g de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão ou outro de sua preferência)
– 1 lata de creme de leite
– Sal e pimenta a gosto
– Noz-moscada ralada (opcional)
– Manteiga ou azeite para untar o refratário

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Descasque as batatas e corte em rodelas finas.
3. Em um refratário untado com manteiga ou azeite, faça uma camada de rodelas de batata no fundo.
4. Tempere as batatas com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
5. Cubra as batatas com uma camada de queijo ralado.
6. Repita o processo, fazendo mais camadas de batata temperada e queijo ralado, até acabarem os ingredientes, sendo a última camada de queijo.
7. Despeje o creme de leite sobre as batatas e o queijo, distribuindo de maneira uniforme.
8. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.
9. Asse as batatas gratinadas por aproximadamente 30 minutos cobertas com papel alumínio.
10. Retire o papel alumínio e deixe as batatas gratinarem por mais 10 a 15 minutos, ou até ficarem douradas e o queijo derretido e borbulhante.
11. Retire do forno e sirva as batatas gratinadas quentes como acompanhamento.

Dica: Você pode adicionar bacon picado, cebola caramelizada ou ervas frescas às batatas gratinadas para variar o sabor.

Tempo de Preparo: 1 hora
Porções: 6 porções

Imagem meramente ilustrativa

Related Posts

Pao de Linguica Artesenal

Páscoa na região Sul: receitas e tradições que encantam 🐣

Neste ano, a Páscoa é celebrada no dia 20 de abril, um domingo de outono. A data, popularmente conhecida entre os brasileiros traz a oportunidade de reunir os amigos e…

Read more
Finna Mix para pao frances

Dia do Pão Francês: M. Dias Branco Esclarece 3 Mitos

Pão francês é uma das coisas que não podem faltar na mesa dos brasileiros. Pão francês, pão de sal, cacetinho, carioquinha, careca, não importa a região do país, o alimento…

Read more
Induction cooking - but what about woks?

Cozinha por indução – mas e os woks?

 Não conte a Fozzie Bear sobre isso. Links e outras coisas: Aquele teste que mencionei que fiz com meu carro: Conexões tecnológicas no Bluesky: https://bsky.app/profile/techconnectify.bsky.social Conexões tecnológicas no Mastodon:…

Read more
5f56a594d26541a18813bad85a27b3ad

Dia da Pizza 10/07: descubra cinco vinhos perfeitos para harmonizar!

Explorar a harmonização de vinhos e pizzas é uma deliciosa jornada sensorial, onde a combinação certa pode elevar os sabores a um novo patamar de prazer gastronômico. Para desvendar essa…

Read more
Peppers Stuffed with Ground Meat and Rice

Receita reconfortante: Pimentões Recheados com Carne Moída e Arroz 🌶️

Ingredientes: – 4 pimentões grandes (de cores variadas, se desejar) – 300g de carne moída – 1 xícara de arroz cozido – 1 cebola pequena picada – 2 dentes de…

Read more
Chicken with Broccoli and Cauliflower

Receita saudável: Frango com Brócolis e Couve-Flor 🍗🥦

Ingredientes: – 4 filés de frango – 2 dentes de alho picados – Suco de 1 limão – Sal e pimenta a gosto – 1 brócolis médio, cortado em floretes…

Read more