🍫 Surpreenda-se com o Creme Aveludado de Chocolate: Toque Especial para sua Comemoração!
Com a Páscoa se aproximando, a Xandô tem o prazer de apresentar uma receita que vai conquistar o paladar de toda a família: o Creme Aveludado de Chocolate, uma verdadeira tentação culinária que combina a suavidade do Creme de Leite Xandô com o intenso sabor do chocolate 70% cacau.
INGREDIENTES:
- 200 g de Chocolate 70% cacau;
- 300 g de Creme de Leite Xandô;
- 45 g de Manteiga sem sal Xandô (equivalente a 3 colheres de sopa);
- 90 mL de Água;
- 12 g de Açúcar refinado (equivalente a 1 colher de sopa).
MODO DE PREPARO:
- Comece cortando o chocolate em pequenos pedaços e reserve.
- Prepare o banho-maria, garantindo que a água quente não entre em contato com a tigela onde o creme será preparado.
- Na tigela, coloque 230 g de Creme de Leite Xandô e a água, aquecendo até amornar.
- Adicione o chocolate picado e a manteiga Xandô, misturando delicadamente até obter um creme homogêneo e brilhante.
- Distribua o creme em taças ou copos e leve à geladeira até firmar.
- Enquanto isso, bata o restante do Creme de Leite Xandô gelado com açúcar até obter o ponto de chantilly.
- Decore as porções do creme com o chantilly e sirva.
Com informações da Assessoria – Foto: divulgação
