O Macarrão ao Molho Pesto é uma opção rápida e deliciosa para suas refeições. Com um molho pesto pronto ou feito em casa, este prato é uma combinação perfeita de sabores frescos e intensos. Ideal para aqueles dias em que você deseja uma refeição prática e cheia de sabor. Veja como preparar este prato incrível em poucos minutos!

Ingredientes

– 300g de macarrão de sua preferência (espaguete, penne, fusilli, etc.)
– 1 xícara de molho pesto pronto ou caseiro
– Queijo parmesão ralado a gosto
– Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
– Sal e azeite de oliva

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
2. Escorra o macarrão, reservando um pouco da água do cozimento.
3. Em uma frigideira, aqueça o molho pesto em fogo baixo.
4. Adicione o macarrão cozido ao molho pesto aquecido e misture bem.
5. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão para deixar o molho mais cremoso.
6. Transfira o macarrão ao molho pesto para uma travessa.
7. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima do macarrão.
8. Decore com folhas de manjericão fresco, se desejar.
9. Sirva o Macarrão ao Molho Pesto quente, acompanhado de uma salada verde fresca.

Informações adicionais:

– Tempo de preparo: 15 minutos
– Rendimento: 4 porções

Imagem meramente ilustrativa