Eleve sua culinária a um novo patamar com nosso Salmão Grelhado com Molho de Nozes e Espinafre. Grelhe filés de salmão até a perfeição e sirva sobre uma cama de espinafre cozido no vapor. O toque de sofisticação vem com o molho de nozes, alho e azeite, criando uma harmonia de sabores que surpreenderá seu paladar. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, ideal para ocasiões especiais.
– 4 filés de salmão
– 4 xícaras de espinafre fresco
– 1 xícara de nozes picadas
– 3 dentes de alho, picados
– 1/4 xícara de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
1. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta.
2. Grelhe os filés até atingirem o ponto desejado.
3. Cozinhe o espinafre a vapor até murchar.
4. Em uma frigideira, doure o alho no azeite, adicione as nozes e cozinhe até ficarem douradas.
5. Coloque os filés de salmão sobre o espinafre e regue com o molho de nozes.
Informações Nutricionais:
– Calorias por porção: Aproximadamente 400 kcal
– Tempo de Preparo: 30 minutos
– Porções: 4
Imagem meramente ilustrativa
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