Renda-se ao frescor e praticidade com nossa Salada de Atum com Grão-de-Bico. Nesta receita descomplicada, atum enlatado se une ao grão-de-bico, azeitonas e tomate cereja, resultando em uma explosão de sabores mediterrâneos. A rega de azeite de oliva e limão eleva a simplicidade a uma experiência gastronômica deliciosa. Ideal para refeições leves ou como acompanhamento, esta salada é a opção perfeita para quem busca uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor. Vamos à cozinha criar esta delícia que encanta o paladar!
Ingredientes:
– 2 latas de atum em água, escorrido
– 1 lata de grão-de-bico, lavado e escorrido
– 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
– 1/2 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– Folhas de manjericão para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, misture o atum, grão-de-bico, tomate cereja e azeitonas.
2. Regue com azeite de oliva e suco de limão.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa delicadamente.
4. Decore com folhas de manjericão.
5. Sirva imediatamente como refeição principal ou acompanhamento.
Informações Adicionais:
– Calorias: Aproximadamente 250 por porção
– Tempo de Preparo: 15 minutos
– Porções: 4 porções
Imagem meramente ilustrativa
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