Se você adora salmão e está em busca de uma receita exótica e refrescante, experimente nosso Salmão Grelhado com Molho de Manga. Nesta receita, a suculência do salmão grelhado se une à doçura da manga e ao toque cítrico do molho de manga. Vamos aprender como preparar essa maravilha na sua cozinha!
– 4 filés de salmão
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
– 1 manga madura, descascada e picada
– Suco de 1 limão
– 1/2 xícara de iogurte grego
– 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
1. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
2. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e unte levemente com azeite.
3. Grelhe os filés de salmão por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos conforme desejado.
4. Enquanto o salmão grelha, prepare o molho de manga: em um liquidificador, bata a manga picada, o suco de limão, o iogurte grego e o coentro fresco até obter uma mistura cremosa.
5. Transfira o salmão grelhado para um prato e regue generosamente com o molho de manga.
6. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco ou salada de folhas verdes.
– Calorias por porção: Aproximadamente 300 calorias.
– Tempo de preparo: 20 minutos.
– Porções: 4 porções.
Imagem meramente ilustrativa
Descubra inspiração diária para sua fé. Este devocional guia você a encontrar força e esperança…
Explore o bem-estar holístico para uma vida mais equilibrada. Descubra dicas e práticas para mente,…
Busque abrigo seguro sob as asas divinas do Salmo 91:4. Uma reflexão profunda sobre a…
Obituário Foz do Iguaçu e Região – Falecimentos de Atualizado às 06h00 O obituário Foz…
Receba o 'bom dia' com energia positiva e gratidão. Cultive motivação e inspiração para um…
Descubra como reacender sua energia e foco nesta tarde. Transforme o cansaço em produtividade e…