Categories: Receitas

Receita de Salmão Grelhado com Purê de Mandioquinha e Aspargos 🍴 | Sofisticação e Sabor Clássico!

Prepare-se para uma experiência gastronômica refinada com nosso Salmão Grelhado com Purê de Mandioquinha e Aspargos! Nesta receita, o salmão é grelhado no ponto certo, mantendo sua suculência e sabor incomparáveis. Ele é acompanhado de um purê cremoso de mandioquinha, que traz uma textura suave e um sabor marcante, e de aspargos frescos, que adicionam um toque de crocância e sofisticação ao prato. Uma combinação clássica e irresistível que vai encantar seu paladar!

Ingredientes

– 4 filés de salmão
– 500g de mandioquinha descascada e picada
– Aspargos frescos
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Manteiga
– Leite
– Noz-moscada

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e um fio de azeite. Reserve.
2. Cozinhe a mandioquinha em água fervente até ficar macia. Escorra e amasse bem até obter um purê cremoso. Tempere com sal, noz-moscada e uma colher de manteiga.
3. Grelhe os filés de salmão em uma frigideira aquecida com um pouco de azeite, até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.
4. Em outra frigideira, grelhe os aspargos frescos temperados com sal e azeite até ficarem levemente crocantes.
5. Monte o prato colocando uma porção de purê de mandioquinha no centro, coloque o filé de salmão grelhado por cima e disponha os aspargos ao redor.
6. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais:

Porção de 200g – Calorias: 350 | Tempo de Preparo: 40 minutos | Porções: 4

Imagem meramente ilustrativa

blog6017_wp2

Recent Posts

PaperRoute Woo, Young Dolph – Get Em Off (Official Video)

Listen to the album “Slime Dunkin'". Out Now! Stream: https://music.empi.re/slimedunkin #PaperRouteWoo #SlimeDunkin #PRE Official Video…

2 horas ago

Mensagens e frases de Mary Baker Eddy

O pensamento é o poder que cria a experiência humana.

4 horas ago

IT: Bem Vindos A Derry Trailer 4 Dublado (2025) Pennywise

IT: Bem Vindos A Derry Trailer 4 Dublado (2025) Pennywise, Palhaço © 2025 - HBO…

6 horas ago

Desvende a Mente Humana: Curiosidades Fascinantes da Psicologia

A mente humana é um universo vasto e complexo, repleto de mistérios e mecanismos fascinantes…

8 horas ago

Destroy Lonely – Jumanji (Official Music Video)

Broken Hearts 3 Available September 19th, 2025 Follow Destroy Lonely: https://www.destroylonely.com/ https://www.instagram.com/destroylonely/ https://twitter.com/destroylonely https://discord.com/invite/destroylonely #DestroyLonely…

10 horas ago

Previsão do Tempo Sudeste – Chuvas e Sol em 27/10/2025

Previsão do Tempo Sudeste – Chuvas e Sol em 27/10/2025   A previsão do tempo…

11 horas ago