Categories: Receitas

Receita de Salmão ao Curry com Molho de Iogurte e Pepino 🐟🍲 | Exótico e Refrescante

O Salmão ao Curry com Molho de Iogurte e Pepino é uma opção exótica e cheia de sabor para uma refeição especial. Nesta receita, o salmão é preparado com um molho de curry aromático e servido com um molho refrescante de iogurte e pepino, criando uma combinação irresistível de sabores.

Ingredientes

– 4 filés de salmão
– 2 colheres de sopa de pasta de curry
– 200ml de iogurte natural
– 1 pepino pequeno
– Suco de meio limão
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
– Coentro fresco picado para decorar

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e grelhe os filés de salmão até ficarem dourados de ambos os lados. Reserve.
3. Em uma tigela, misture a pasta de curry com o iogurte natural até obter um molho homogêneo.
4. Descasque o pepino, retire as sementes e pique em cubos pequenos.
5. Misture os cubos de pepino ao molho de iogurte e curry. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Em pratos individuais, coloque os filés de salmão grelhados e regue com o molho de curry e iogurte com pepino.
7. Decore com folhas de coentro fresco picadas antes de servir.

Informações adicionais:
– Calorias por porção: Aproximadamente 300 calorias
– Tempo de preparo: 30 minutos
– Porções: 4 porções

Imagem meramente ilustrativa

blog6017_wp2

Recent Posts

Arranjos de Suculentas: Crie Paisagens Verdes Incríveis

Aprenda a montar arranjos de suculentas deslumbrantes! Guia completo com dicas de escolha de vasos,…

6 minutos ago

31 de Outubro: Do Halloween ao Saci, Um Dia de Múltiplas Celebrações e Significados

O dia 31 de outubro é uma tapeçaria rica em significados e celebrações diversas. Longe…

6 minutos ago

Enriquecimento Ambiental para Gatos: Felicidade Felina!

Transforme seu lar em um paraíso felino! Descubra dicas essenciais de enriquecimento ambiental para gatos,…

6 minutos ago

1. Mensagem de Bom Dia 31/10/2025: Receba a Fé e a Positividade!

Comece seu dia com uma mensagem de bom dia 31/10/2025 cheia de fé, motivação e…

14 minutos ago

Previsão do tempo Norte: chuvas intensas e trovoadas nesta sexta (31)

Previsão do tempo Norte: chuvas intensas e trovoadas nesta sexta (31) A previsão do tempo…

1 hora ago

Topoppgen – Cute Like Aspen (Official Video)

Watch the official video for "Cute Like Aspen" by Topoppgen Follow TopOppGen: Instagram https://www.instagram.com/1topoppgenn TikTok…

1 hora ago