Preços do café, açúcar e milho caem em 19/06/2025

O café arábica apresenta forte retração de 3,98% nesta quinta-feira (19), com a saca de 60 kg cotada a R$ 2.061,95 em São Paulo, segundo o Cepea. Já o café robusta recua ainda mais, com queda de 6,06% e valor de R$ 1.209,04.

Café arábica: histórico da semana

Confira o desempenho do arábica nos últimos cinco dias:

Café robusta: forte baixa no dia

A variedade robusta, geralmente usada na indústria, mostra recuo acentuado nesta quinta, agravando as perdas no mês de junho.

Açúcar cristal: queda nas cotações em SP e Santos

O açúcar cristal também sofre desvalorização nas principais praças do estado. Em São Paulo, a saca de 50 kg está em R$ 124,99 (-1,50%). Já em Santos, a cotação média sem impostos ficou em R$ 120,21 (-0,81%).

Milho: leve alta nesta quinta-feira

Diferente do café e do açúcar, o milho mostra sinal positivo. A saca de 60 kg registra alta de 1,05%, sendo negociada a R$ 68,07.

Entenda a diferença entre café arábica e robusta

O Brasil lidera a produção mundial dessas duas variedades:

• Café arábica: sabor mais suave, menor cafeína e alto valor comercial. Cultivado em Minas Gerais e São Paulo.
• Café robusta: sabor amargo, mais cafeína e maior produtividade. Destaque para Espírito Santo e Rondônia.

O que é uma saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar no mercado é padronizada em 50 kg, conforme cotação diária do Cepea/Esalq-USP. É a unidade usada na indústria e comércio atacadista.

Peso da saca de milho no Brasil

O milho é negociado em sacas de 60 kg, mesma referência adotada para soja e trigo. A padronização é reconhecida por instituições como Conab, MAPA e Cepea.

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Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61