Preços de boi, frango e suíno em 4 de junho: veja as variações

O boi gordo registrou leve alta de 0,10% nesta quarta-feira (4), sendo negociado a R$ 306,40 em São Paulo, de acordo com dados do Cepea.

Frango tem queda significativa

O frango congelado teve uma queda expressiva de 5,57%, passando a custar R$ 7,63 o quilo. Já o frango resfriado também recuou, com queda de 4,89%, sendo cotado a R$ 7,78.

Essas baixas refletem o cenário de ajuste de mercado e possíveis retrações na demanda, segundo analistas.

Suínos recuam no Sul; estabilidade em MG

No setor de suínos, a carcaça especial caiu para R$ 12,23. Já o suíno vivo apresentou comportamento misto:

• Minas Gerais: R$ 8,12 (estável)
• Paraná: R$ 7,88 (queda)
• Santa Catarina: R$ 7,65 (queda)

Essas variações impactam diretamente produtores e frigoríficos, influenciando decisões de venda e abate nos estados produtores.

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Fonte: Cepea/Esalq

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Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61