Preços do boi gordo e carnes em 9 de maio: queda de 2,07%

O mercado agropecuário apresentou movimentações importantes nesta sexta-feira, 9 de maio. Segundo o Cepea, os preços do boi gordo recuaram 2,07% em São Paulo, sendo negociado a R$ 309,20.

Frango congelado e resfriado mantêm estabilidade

Os valores dos frangos congelado e resfriado continuam estáveis. O quilo do frango congelado está cotado a R$ 8,73, enquanto o frango resfriado vale R$ 8,74. Essa estabilidade indica uma possível contenção na oferta e demanda equilibrada para esses produtos.

Suínos apresentam oscilações regionais

Já no mercado de suínos, a carcaça suína especial também manteve estabilidade, sendo vendida por R$ 12,95 o quilo. O suíno vivo teve comportamento distinto por região:

• Minas Gerais: queda para R$ 8,53
• Paraná: estabilidade em R$ 8,20
• Santa Catarina: alta, cotado a R$ 8,18

Análise do cenário

As variações nos preços refletem a dinâmica de oferta e demanda no mercado nacional, além de fatores como exportações, custo de produção e consumo interno. O recuo no preço do boi gordo pode indicar uma pressão de oferta maior ou retração da demanda nos frigoríficos.

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Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61