Preço do café arábica hoje: veja café, açúcar e milho
Preço do café arábica hoje: veja café, açúcar e milho
O preço do café arábica hoje registra queda nesta quinta-feira (15). A saca de 60 kg é negociada a R$ 2.196,97 na cidade de São Paulo, segundo dados atualizados do Cepea/Esalq.
O mercado agrícola inicia o dia com movimentos distintos entre as principais commodities acompanhadas pelos produtores e investidores. Enquanto o café arábica apresenta recuo, o café robusta opera em alta, e açúcar e milho mostram oscilações importantes nas praças de referência do país.
Preço do café arábica hoje segundo o Cepea
De acordo com o Indicador do Café Arábica Cepea/Esalq, a cotação do grão apresentou queda diária de 0,87%, apesar de ainda manter valorização acumulada no mês. O comportamento reflete ajustes técnicos e variações na demanda externa.
Café robusta sobe e mantém tendência de valorização
Na contramão do arábica, o café robusta registrou alta de 1,40%, sendo negociado a R$ 1.298,48 a saca. O movimento reforça a procura pelo grão utilizado em blends e café solúvel, especialmente pela indústria.
Estados como Espírito Santo e Rondônia seguem como os principais polos produtores do robusta, que vem ganhando espaço diante das oscilações do mercado internacional.
Açúcar cristal apresenta variação nas principais praças
O mercado do açúcar cristal mostrou comportamento misto. Na capital paulista, a saca de 50 kg registrou alta e foi cotada a R$ 106,71. Já em Santos (SP), referência para exportação, a cotação média apresentou baixa de 1,11%, com o produto negociado a R$ 112,66.
Essas variações refletem ajustes logísticos e a dinâmica entre oferta, demanda e exportações no setor sucroenergético.
Preço do milho hoje tem leve recuo
A saca de 60 kg do milho encerrou o período cotada a R$ 68,43, com queda de 0,52%. O cereal segue pressionado pelo ritmo de comercialização e pelas expectativas em torno da próxima safra.
O milho é uma das principais commodities do agronegócio brasileiro, com impacto direto nos custos da cadeia de proteínas animais.
Diferença entre café arábica e café robusta
Embora ambos sejam comercializados em sacas de 60 kg, existem diferenças importantes entre as variedades:
- Café arábica: sabor mais suave, menor teor de cafeína e maior valor agregado. Muito utilizado em cafés especiais e exportações premium.
- Café robusta: sabor mais intenso, maior cafeína e foco industrial, especialmente na produção de café solúvel.
Como é calculada a saca de açúcar cristal?
No Brasil, a saca de açúcar cristal é padronizada em 50 kg. Esse padrão é utilizado pelo mercado atacadista e industrial, com cotações oficiais divulgadas pelo Cepea/Esalq-USP.
Qual o peso da saca de milho no Brasil?
A saca de milho equivale a 60 kg, padrão também utilizado para soja e trigo. Essa medida é reconhecida por órgãos como a Conab e o Ministério da Agricultura.
Para acompanhar outras atualizações do agronegócio, veja também nossa previsão do tempo para o Oeste do Paraná, que influencia diretamente as lavouras da região.
Os dados apresentados são do Cepea e refletem as cotações mais recentes do mercado agrícola brasileiro.
Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
