Preço do café arábica sobe: veja cotação de açúcar e milho
A saca de 60 quilos do café arábica encerrou o último fechamento, em 19 de junho de 2026, cotada a R$ 1.503,88 na capital paulista. O montante representa uma elevação diária de 0,59% no indicador Cepea, refletindo a movimentação recente do mercado de commodities agrícolas.
Qual é o valor atualizado da saca de café arábica?
O preço da saca de café arábica é de R$ 1.503,88 em São Paulo, conforme os dados registrados no dia 19 de junho. Essa cotação marca uma recuperação leve no comparativo diário, embora o acumulado do mês ainda apresente uma retração de 3,33%.
No mercado internacional, o valor da saca brasileira atinge o patamar de US$ 291,79. Acompanhe a evolução do indicador na semana referida:
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês | Valor US$ |
|---|---|---|---|---|
| 19/06/2026 | 1.503,88 | 0,59% | -3,33% | 291,79 |
| 18/06/2026 | 1.495,05 | -0,67% | -3,90% | 288,79 |
| 17/06/2026 | 1.505,10 | 2,10% | -3,25% | 294,25 |
| 16/06/2026 | 1.474,18 | 3,26% | -5,24% | 289,74 |
| 15/06/2026 | 1.427,63 | 0,77% | -8,23% | 281,53 |
Quanto custa a saca de açúcar cristal e de milho hoje?
A saca de 50 quilos de açúcar cristal é negociada a R$ 91,46 no mercado paulista, enquanto a saca de 60 quilos de milho é comercializada a R$ 62,97. Ambos os produtos registraram alta no fechamento de 19 de junho de 2026, com variações positivas de 0,78% e 0,13%, respectivamente.
Cotação no Porto de Santos: Diferente do mercado interno estadual, o açúcar cristal comercializado em Santos (FOB) apresentou um ligeiro recuo de 0,39% no mesmo dia, fechando cotado a R$ 102,31 livre de impostos.
Quais as diferenças reais entre o café arábica e o robusta?
A principal diferença reside no perfil sensorial e genético: o café arábica entrega uma bebida mais suave, doce e complexa, enquanto o café robusta possui maior concentração de cafeína, corpo denso e sabor acentuadamente amargo. Essas características definem a destinação comercial de cada grão no mercado global.
O Brasil é potência na produção de ambas as variedades. Entenda as particularidades de cada cultivo:
- Café Arábica: Representa cerca de 70% da produção nacional. Exige altitudes mais elevadas e clima ameno, concentrando-se em Minas Gerais e São Paulo. É a matéria-prima absoluta das cafeterias de especialidade e das exportações premium.
- Café Robusta (Conilon): Esta espécie é cultivada em menores altitudes e suporta temperaturas mais altas, tendo o Espírito Santo e Rondônia como pólos principais. Devido ao seu rendimento e perfil intenso, é a base da indústria de café solúvel e misturas comerciais.
Como funcionam as medidas padronizadas do agronegócio?
As negociações no mercado físico e futuro do Brasil dependem de padronizações rígidas de pesagem para garantir a transparência comercial. Cada commodity possui uma unidade de medida específica regulada por órgãos oficiais como o Ministério da Agricultura e a Conab.
Padrões de peso: A saca de milho, assim como a de soja e de café, tem o peso cravado em 60 quilos. O açúcar cristal possui uma métrica diferente e é negociado no atacado em fardos ou sacas exatas de 50 quilos.
Perguntas Frequentes sobre Commodities (FAQ)
Qual o preço do milho em junho de 2026?
A saca de 60 quilos de milho fechou cotada a R$ 62,97 no dia 19 de junho, acumulando uma retração de quase 3% durante o mês de referência.
Onde é mais caro o açúcar cristal em São Paulo?
Historicamente e nos dados recentes, o açúcar cristal negociado em Santos (FOB) apresenta valores nominais superiores aos do interior paulista, atingindo R$ 102,31 contra R$ 91,46 da média estadual no último levantamento.
O que significa café Conilon?
Conilon é o nome comercial dado no Brasil a uma das principais variedades do café robusta (Coffea canephora). Ele é amplamente utilizado pela indústria para a fabricação de café solúvel.
Equipe Blog do Lago – Imagem meramente ilustrativa gerada por IA
