Hortas

Preço do boi gordo sobe para R$ 317,40 após 2 quedas consecutivas

Preço do boi gordo sobe para R$ 317,40 após 2 quedas consecutivas

O preço do boi gordo iniciou a semana com alta de 0,52%, chegando a R$ 317,40 por arroba no estado de São Paulo, segundo dados do Cepea/Esalq. A valorização ocorre após duas sessões seguidas de queda e reflete maior demanda dos frigoríficos.

Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
27/06/2025 317,40 0,52% 3,69% 57,86
26/06/2025 315,75 -0,14% 3,15% 57,39
25/06/2025 316,20 -0,47% 3,30% 56,91
24/06/2025 317,70 1,05% 3,79% 57,62
23/06/2025 314,40 0,00% 2,71% 57,13

Frango congelado e resfriado caem de preço

Nas praças da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os preços do frango congelado e frango resfriado seguem em queda, ambos cotados a R$ 7,44.

Frango Congelado – CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês
27/06/2025 7,44 -0,13% -8,60%
26/06/2025 7,45 0,13% -8,48%
25/06/2025 7,44 0,00% -8,60%

Frango Resfriado – CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês
27/06/2025 7,44 -0,13% -9,49%
26/06/2025 7,45 -1,19% -9,37%
25/06/2025 7,54 1,34% -8,27%

Suíno: carcaça sobe e preço vivo oscila

A carcaça suína especial teve alta de 0,56% e está cotada a R$ 12,67/kg. Já o suíno vivo variou de acordo com o estado: queda de 0,25% no Rio Grande do Sul (R$ 8,13) e estabilidade em Minas Gerais (R$ 8,43).

Carcaça Suína Especial – CEPEA/ESALQ

Data Média Var./Dia Var./Mês
27/06/2025 12,67 0,56% 3,18%
26/06/2025 12,60 -0,32% 2,61%
25/06/2025 12,64 0,08% 2,93%

Suíno Vivo – CEPEA/ESALQ (R$/kg)

Data Estado Valor Var./Dia Var./Mês
27/06/2025 MG 8,43 0,00% 3,95%
27/06/2025 RS 8,13 -0,25% 1,88%
27/06/2025 SP 8,76 0,57% 4,29%

O que é o boi gordo?

O boi gordo é o bovino macho pronto para abate, com cerca de 16 arrobas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. É a principal categoria comercializada no Brasil e atende padrões de exportação.

Frango congelado x frango resfriado

  • Frango congelado: armazenado abaixo de -12°C, ideal para longa conservação e transporte.
  • Frango resfriado: mantido entre 0°C e 4°C, com sabor e textura mais frescos, indicado para consumo rápido.

preço do boi gordo, cotação do boi, boi gordo cepea, arroba do boi hoje, preço da carne bovina, preço do frango congelado, frango resfriado hoje, carcaça suína preço, suíno vivo cepea, mercado de carnes, agropecuária SP, cotação boi 30/06/2025, blog do lago

 

Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61

blog6017_wp2

Recent Posts

Ideias de Produtos Artesanais Fáceis de Vender no Bairro

Descubra ideias de produtos artesanais fáceis de vender no bairro e comece seu negócio local!…

55 minutos ago

Ricky Martin, Carín León – A Medio Vivir (Official Video)

Music: https://SML.lnk.to/AMedioVivir Letra/Lyrics: Después de tanto tiempo que ha pasado Te parecerá mentira Pero no…

3 horas ago

Rodeio Show Santa Terezinha: programação oficial deste domingo (26)

Rodeio Show Santa Terezinha: programação oficial de domingo (26) O Rodeio Show de Santa Terezinha…

3 horas ago

PRF fecha acesso ao Jardim Jupira pela BR-277 em Foz do Iguaçu

PRF fecha acesso ao Jardim Jupira pela BR-277 em Foz do Iguaçu A Polícia Rodoviária…

5 horas ago

Resultado do Sorteio Proeste de Hoje: 26 de Outubro de 2025

Resultado Proeste de Hoje – Confira os números sorteados Quer saber se foi premiado no…

6 horas ago

Mente Humana: Curiosidades Fascinantes e Mistérios Revelados

O Fascinante Universo da Mente Humana: Curiosidades e Mistérios A mente humana é, sem dúvida,…

9 horas ago