Hortas

Preço do boi gordo sobe 0,63% e arroba chega a R$ 294,50



Preço do boi gordo sobe 0,63% e arroba chega a R$ 294,50

O preço do boi gordo nesta quarta-feira, 30 de julho, registra alta de 0,63% e a arroba é negociada a R$ 294,50 no estado de São Paulo, segundo dados do Cepea/Esalq.

Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
29/07/2025 294,50 0,63% -7,21% 52,88
28/07/2025 292,65 0,29% -7,80% 52,30
25/07/2025 291,80 -0,90% -8,07% 52,42
24/07/2025 294,45 -0,56% -7,23% 53,36
23/07/2025 296,10 0,00% -6,71% 53,20

Preço do frango congelado e resfriado cai em São Paulo

Nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, o preço do frango congelado e do resfriado caiu 0,70%, sendo ambos vendidos a R$ 7,11.

Frango congelado CEPEA/ESALQ – Estado de SP

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês
29/07/2025 7,11 -0,70% -4,44%
28/07/2025 7,16 -0,56% -3,76%
25/07/2025 7,20 0,00% -3,23%

Frango resfriado CEPEA/ESALQ – Estado de SP

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês
29/07/2025 7,11 -0,70% -4,44%
28/07/2025 7,16 -0,56% -3,76%
25/07/2025 7,20 0,00% -3,23%

Carcaça suína especial tem nova queda no preço

A carcaça suína especial recuou 0,42% e está sendo vendida a R$ 11,81/kg nos atacados da Grande São Paulo.

Data Média (R$) Var./Dia Var./Mês
28/07/2025 11,81 -0,42% -6,27%
25/07/2025 11,86 0,00% -5,87%

Suíno vivo recua em todas as regiões

O suíno vivo registrou quedas em todos os estados, com destaque para Santa Catarina, onde a baixa foi de 1,05% (R$ 7,52/kg). No Paraná e Rio Grande do Sul, a retração foi de 1,04%, com cotações de R$ 7,59 e R$ 7,61, respectivamente.

Data Estado Valor R$ Var./Dia Var./Mês
28/07/2025 MG – posto 7,81 -0,76% -7,35%
28/07/2025 PR – a retirar 7,59 -1,04% -7,21%
28/07/2025 RS – a retirar 7,61 -1,04% -6,40%
28/07/2025 SC – a retirar 7,52 -1,05% -7,16%
28/07/2025 SP – posto 8,07 -0,86% -7,88%

Fonte: Cepea/Esalq

O que é o boi gordo?

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com no mínimo 16 arrobas líquidas de carcaça (cerca de 240 kg) e até 42 meses de idade. Esse padrão atende às exigências de mercados internacionais como Europa e China, além da cota Hilton.

Frango congelado x frango resfriado: entenda as diferenças

  • Frango congelado: passa por congelamento rápido abaixo de -12°C, ideal para longas distâncias e armazenamento prolongado.
  • Frango resfriado: mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, é mais próximo do sabor fresco.

Veja também: Cotações anteriores do boi gordo em SP


boi gordo, preço do boi gordo hoje, cotação do boi gordo, frango congelado, frango resfriado, preço da carcaça suína, cotação do suíno vivo, mercado agropecuário, Cepea, preços agropecuários, carne bovina, mercado da carne, arroba do boi, suinocultura, frango CEPEA ESALQ, bovinocultura

Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61

blog6017_wp2

Recent Posts

Mente Humana: Curiosidades Fascinantes e Mistérios Revelados

O Fascinante Universo da Mente Humana: Curiosidades e Mistérios A mente humana é, sem dúvida,…

2 horas ago

Valdir Dias vence o Chope em Metro na Oktoberfest 2025

Valdir Dias vence o Chope em Metro na Oktoberfest 2025 A tradicional Oktoberfest de Marechal…

3 horas ago

Belly Gang Kushington – Friend Do Remix ft. YKNIECE (Official Music Video)

Gang Kushington - Friend Do Remix ft. YKNIECE (Official Music Video) Listen/Download: https://ffm.to/friendoremix Subscribe for…

4 horas ago

Mensagens e frases de Angela Davis

A liberdade é uma luta constante.

6 horas ago

Devocional Inspirador: A Chama Que Não Se Apaga

Explore a profundidade da fé e como manter a chama da inspiração divina acesa em…

8 horas ago

Alimentação Saudável: Guia Completo para uma Vida Plena

Descubra como a alimentação saudável pode transformar sua vida. Guia completo com dicas práticas, benefícios…

10 horas ago