Hortas

Preço do Boi Gordo e Suínos: Alta leve e frango em queda

Preço do Boi Gordo e Suínos: Alta leve e frango em queda

O mercado pecuário apresenta oscilações nesta quarta-feira (9). O boi gordo teve alta de 0,02% e está sendo negociado a R$ 305,60 em São Paulo, segundo o Cepea.

Indicador do boi gordo (últimos 5 dias)

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
08/07/2025 305,60 0,02% -3,72% 56,11
07/07/2025 305,55 -1,56% -3,73% 55,77
04/07/2025 310,40 0,00% -2,21% 57,35
03/07/2025 310,40 -0,08% -2,21% 57,35
02/07/2025 310,65 0,00% -2,13% 56,86

Frango congelado e resfriado têm queda

O frango congelado caiu 0,67% e está cotado a R$ 7,39. Já o frango resfriado teve baixa de 0,54%, sendo vendido a R$ 7,41.

Mercado suinícola: preços estáveis com queda no Paraná

A carcaça suína especial permaneceu estável a R$ 12,68. O suíno vivo também apresentou estabilidade, exceto no Paraná, onde houve queda de 0,12%, com o quilo cotado a R$ 8,14.

Indicador do suíno vivo por estado (08/07/2025)

Estado Valor R$* Var./Dia Var./Mês
MG – posto 8,42 0,00% -0,12%
PR – a retirar 8,14 -0,12% -0,49%
RS – a retirar 8,07 0,00% -0,74%
SC – a retirar 8,09 0,00% -0,12%
SP – posto 8,78 0,00% 0,23%

Histórico da carcaça suína especial

Data Média R$* Var./Dia Var./Mês
08/07/2025 12,68 0,00% 0,63%
07/07/2025 12,68 -0,16% 0,63%
04/07/2025 12,70 0,00% 0,79%
03/07/2025 12,70 0,63% 0,79%
02/07/2025 12,62 0,00% 0,16%

O que é o boi gordo?

O boi gordo é o animal macho pronto para o abate, com no mínimo 16 arrobas líquidas (cerca de 240 kg) e até 42 meses. É o padrão usado para exportações e abates certificados, inclusive para mercados exigentes como Europa, China e cota Hilton.

Frango congelado vs. frango resfriado

  • Frango congelado: armazenado abaixo de -12°C, tem validade maior e é ideal para distribuição em larga escala.
  • Frango resfriado: mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias. É mais fresco e preferido por restaurantes e consumidores exigentes.

Imagem Destaque

Confira também a categoria Dinheiro do Blog do Lago para mais atualizações do mercado agropecuário.


preço do boi gordo, cotação boi gordo hoje, cepea boi gordo, frango congelado queda, frango resfriado cotação, preço suíno vivo PR, carcaça suína especial hoje, cotação de carnes julho 2025, boi gordo 09/07/2025, frango cepea, suíno vivo cepea, preços atualizados carnes, mercado pecuário Brasil, análise Cepea carnes, blog do lago carnes

 

Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61

blog6017_wp2

Recent Posts

Ideias de Produtos Artesanais Fáceis de Vender no Bairro

Descubra ideias de produtos artesanais fáceis de vender no bairro e comece seu negócio local!…

2 horas ago

Ricky Martin, Carín León – A Medio Vivir (Official Video)

Music: https://SML.lnk.to/AMedioVivir Letra/Lyrics: Después de tanto tiempo que ha pasado Te parecerá mentira Pero no…

4 horas ago

Rodeio Show Santa Terezinha: programação oficial deste domingo (26)

Rodeio Show Santa Terezinha: programação oficial de domingo (26) O Rodeio Show de Santa Terezinha…

4 horas ago

PRF fecha acesso ao Jardim Jupira pela BR-277 em Foz do Iguaçu

PRF fecha acesso ao Jardim Jupira pela BR-277 em Foz do Iguaçu A Polícia Rodoviária…

6 horas ago

Resultado do Sorteio Proeste de Hoje: 26 de Outubro de 2025

Resultado Proeste de Hoje – Confira os números sorteados Quer saber se foi premiado no…

7 horas ago

Mente Humana: Curiosidades Fascinantes e Mistérios Revelados

O Fascinante Universo da Mente Humana: Curiosidades e Mistérios A mente humana é, sem dúvida,…

10 horas ago