O cardápio dos alunos da rede municipal de ensino tem agora um reforço altamente nutritivo e saboroso: o peixe foi introduzido na alimentação, devido ao seu alto valor biológico. Os produtos oferecidos são de origem da agricultura familiar e cultivados em Santa Terezinha de Itaipu, o que garante alimentos frescos e ricos nutricionalmente.

Além disso, a proteína da carne do peixe possui elementos nutricionais importantes para o bom funcionamento do organismo, como o Ômega 3, e amplia a variedade de alimentos já oferecidos nas unidades de ensino e nos CMEI’s. A nova opção de proteína está prevista para ser implantada no cardápio da rede a partir de agosto, logo após o recesso escolar.

Com informações da Assessoria – Foto: divulgação