A cotação do boi gordo apresentou alta de 1,39% nesta quarta-feira (28), fazendo com que o preço da arroba chegasse a R$ 305,60 no estado de São Paulo, conforme dados do Cepea.
Os preços do frango congelado e do frango resfriado seguem estáveis nas principais regiões de referência — Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O congelado é vendido a R$ 8,65 o quilo, enquanto o resfriado está em R$ 8,63.
A carcaça suína especial teve redução de 2,05%, com o quilo sendo comercializado a R$ 12,41 nos atacados da Grande São Paulo.
Já o suíno vivo apresentou tendência de baixa na maioria dos estados monitorados. Em Minas Gerais, por exemplo, o quilo está cotado a R$ 8,14.
As informações são do Cepea – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada.
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Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61
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