Explore uma experiência culinária única com nossos Bolinhos de Quinoa e Milho. Esta receita simples e saudável combina quinoa cozida, milho, ovos, queijo ralado e uma mistura de temperos, resultando em bolinhos dourados e irresistíveis. Seja como um lanche nutritivo ou uma entrada charmosa, esses bolinhos oferecem uma textura crocante por fora e uma suavidade deliciosa por dentro. Vamos criar juntos essas pequenas delícias que agradarão a todos os paladares!
Ingredientes:
– 1 xícara de quinoa cozida
– 1/2 xícara de milho
– 2 ovos
– 1/2 xícara de queijo ralado
– Temperos a gosto (páprica, alho em pó, sal, pimenta)
– Azeite de oliva para untar
– Salsinha fresca picada (opcional)
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite de oliva.
2. Em uma tigela, misture a quinoa, milho, ovos, queijo ralado e os temperos.
3. Com as mãos, forme bolinhos e coloque na assadeira.
4. Asse por 20-25 minutos ou até que fiquem dourados.
5. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
6. Opcional: polvilhe salsinha fresca picada antes de servir.
Informações Adicionais:
– Calorias: Aproximadamente 80 por bolinho
– Tempo de Preparo: 30 minutos
– Porções: 12 bolinhos
Imagem meramente ilustrativa
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