Ingredientes:

– 4 filés de frango
– 2 dentes de alho picados
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– 1 brócolis médio, cortado em floretes
– 1 couve-flor média, cortada em floretes
– Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Tempere os filés de frango com alho picado, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por alguns minutos.
3. Em uma assadeira, coloque os filés de frango temperados.
4. Distribua os floretes de brócolis e couve-flor ao redor do frango na assadeira.
5. Regue tudo com um fio de azeite de oliva.
6. Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até o frango estar cozido e os legumes macios e levemente dourados.
7. Retire do forno e sirva quente.

Informações Nutricionais: (por porção)
– Calorias: 250 kcal (aproximadamente, dependendo do tamanho das porções)
– Tempo de Preparo: 35 minutos
– Porções: 4

imagem meramente ilustrativa