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Preços das Commodities: Açúcar Cristal, Café e Milho em Destaque no Mercado Brasileiro

    De acordo com o Cepea, os preços do açúcar cristal branco encerraram maio em queda e abaixo dos patamares de maio de 2023. Há maior oferta da commodity e a demanda foi menor na última semana do mês, em decorrência do feriado de Corpus Christi.

    Queda nos Preços do Açúcar Cristal Branco

    Nesta quarta-feira (5), o açúcar cristal branco custa R$ 135,00 na cidade de São Paulo, enquanto em Santos, a saca de 50 kg custa R$ 133,60. Esses preços refletem a maior oferta e a menor demanda observada ao longo do mês, especialmente devido ao impacto do feriado de Corpus Christi, que reduziu a movimentação no mercado.

    O Cepea destaca que a oferta elevada se deve, em parte, à safra recorde de cana-de-açúcar, que aumentou significativamente a produção. Além disso, a exportação do açúcar também enfrentou desafios, contribuindo para a queda nos preços domésticos.

    Tendências de Alta para o Café

    Por outro lado, o café apresenta uma tendência de alta no Brasil, influenciada por fatores externos. A saca de 60 quilos do café arábica custa R$ 1.339,00 na cidade de São Paulo. Para o café robusta, a saca de 60 quilos, preço líquido, à vista, é comercializada a R$ 1.215,52 nas imediações da região produtora de Colatina e São Gabriel da Palha, no estado do Espírito Santo.

    Influências Externas no Mercado de Café

    A alta nos preços do café arábica é impulsionada por condições climáticas adversas em outras regiões produtoras do mundo, como a América Central e a África, que reduziram a oferta global do grão. Isso, aliado à qualidade superior do café brasileiro, aumentou a demanda internacional pelo produto nacional.

    Para o café robusta, a estabilidade nos preços se deve ao aumento da demanda interna e à valorização do dólar, que torna as exportações mais atrativas. O estado do Espírito Santo, principal produtor de robusta, também tem investido em tecnologias que melhoram a produtividade e a qualidade do café, contribuindo para a valorização do produto.

    Variação nos Preços do Milho

    O preço da saca de 60 kg do milho varia entre regiões. Para a região de referência de Campinas (SP), houve queda no último fechamento e é negociada a R$ 58,60. Os valores são do Cepea, que monitora constantemente o mercado de commodities agrícolas no Brasil.

    Fatores que Impactam o Preço do Milho

    A variação no preço do milho pode ser atribuída a vários fatores, incluindo a oferta e demanda internas, as condições climáticas e as políticas agrícolas. A recente queda observada em Campinas pode estar relacionada à safra abundante e à redução da demanda interna, possivelmente devido ao feriado de Corpus Christi.

    Importância das Análises do Cepea

    O Cepea, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, é uma importante referência para o mercado agrícola brasileiro, fornecendo dados e análises que ajudam produtores, comerciantes e investidores a tomar decisões informadas. Suas análises são fundamentais para entender as dinâmicas de preço e os fatores que influenciam o mercado de commodities.

    A dinâmica dos preços das commodities agrícolas no Brasil reflete uma complexa interação de fatores internos e externos. O açúcar cristal branco apresentou queda em maio, devido à maior oferta e menor demanda, enquanto o café arábica e robusta tiveram uma tendência de alta, impulsionada por fatores climáticos e pela demanda internacional. O milho, por sua vez, mostrou variação regional, destacando a importância de acompanhar as análises do Cepea para entender essas flutuações.

    Para se manter atualizado sobre as tendências do mercado agrícola e as análises detalhadas do Cepea, continue nos acompanhando e não perca as próximas atualizações!

    Com informações do Brasil 61 – Foto: divulgação