Preço do Café Arábica sobe 3,19% em 15/07/2025

O preço do café arábica subiu 3,19% e a saca de 60 kg é negociada nesta terça-feira (15) por R$ 1.783,70 na cidade de São Paulo, segundo dados do Cepea.

Indicador do Café Arábica CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Variação Diária	Variação Mensal	Valor US$
14/07/2025	1.783,70	3,19%	-2,76%	319,37
11/07/2025	1.728,48	0,41%	-5,77%	311,61
10/07/2025	1.721,50	2,13%	-6,15%	310,68
09/07/2025	1.685,52	-0,03%	-8,11%	306,85
08/07/2025	1.685,98	0,19%	-8,09%	309,58

O café robusta também apresentou alta de 0,18%, sendo negociado a R$ 1.014,57.

Indicador do Café Robusta CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Variação Diária	Variação Mensal	Valor US$
14/07/2025	1.014,57	0,18%	-8,19%	181,66
11/07/2025	1.012,75	-0,73%	-8,35%	182,58
10/07/2025	1.020,19	-1,21%	-7,68%	184,12
09/07/2025	1.032,69	-3,08%	-6,55%	188,00
08/07/2025	1.065,55	-0,11%	-3,58%	195,66

Açúcar

O preço do açúcar cristal registra variação nas principais praças do estado de São Paulo. Na capital, a saca de 50 kg apresenta alta de 0,72%, cotada a R$ 116,93.

Indicador do Açúcar Cristal Branco CEPEA/ESALQ – São Paulo

Data	Valor R$	Variação Diária	Variação Mensal	Valor US$
14/07/2025	116,93	0,72%	0,27%	20,94
11/07/2025	116,09	0,16%	-0,45%	20,93
10/07/2025	115,90	-0,16%	-0,61%	20,92
09/07/2025	116,09	0,00%	-0,45%	21,32
08/07/2025	116,09	-1,15%	-0,45%	21,32

Em Santos (SP), a cotação média — sem impostos — registra queda de 0,54%, com o valor da saca em R$ 126,63.

Indicador Açúcar Cristal – Santos

Data	Valor R$	Variação Diária	Variação Mensal	Valor US$
14/07/2025	126,63	-0,54%	7,36%	22,78
11/07/2025	127,32	1,69%	7,94%	22,85
10/07/2025	125,21	-0,36%	6,16%	22,59
09/07/2025	125,66	1,98%	6,54%	23,00
08/07/2025	123,22	0,41%	4,47%	22,58

Milho

Nesta terça-feira (15), a saca de 60 kg do milho é vendida a R$ 62,73, após queda de 0,29%.

Indicador do Milho ESALQ/BM&FBOVESPA

Data	Valor R$	Variação Diária	Variação Mensal	Valor US$
14/07/2025	62,73	-0,29%	-6,40%	11,23
11/07/2025	62,91	-0,11%	-6,13%	11,34
10/07/2025	62,98	-0,33%	-6,03%	11,37
09/07/2025	63,19	-0,25%	-5,71%	11,50
08/07/2025	63,35	-0,14%	-5,48%	11,63

Diferença entre Café Arábica e Café Robusta

• Arábica: sabor suave, menos cafeína, usado em cafés especiais. Produzido em MG e SP.
• Robusta: sabor mais amargo, mais cafeína, usado em solúveis. Produzido no ES e RO.

Outras curiosidades

• Uma saca de açúcar tem 50 kg, conforme padrão do Cepea.
• Uma saca de milho tem 60 kg, usada em todo o Brasil, segundo Conab e MAPA.

preço do café arábica, café robusta, açúcar cristal, milho, cepea, preço da saca, cotação do café, cotação do açúcar, cotação do milho, café arábica hoje, café robusta hoje, mercado agrícola, commodities agrícolas, valor do milho, esalq

Com informações do Brasil 61 – Foto: Brasil 61