Procurando por uma receita leve e saborosa? O Salmão ao Molho de Limão e Cebolinha com Salada de Verdes é a escolha perfeita! Este prato combina a suculência do salmão grelhado com a refrescância do molho de limão e cebolinha, tudo servido sobre uma cama fresca de folhas verdes e tomate cereja. É uma opção rápida e saudável para qualquer refeição, e você pode prepará-la em apenas 30 minutos!

Ingredientes:

– 4 filés de salmão
– Suco de 2 limões
– 2 colheres de sopa de cebolinha picada
– Sal e pimenta a gosto
– 4 xícaras de folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião)
– 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta, suco de limão e cebolinha.
2. Grelhe os filés em uma frigideira aquecida até ficarem dourados de ambos os lados.
3. Em uma tigela, misture as folhas verdes com os tomates cereja.
4. Coloque o salmão grelhado sobre a salada.
5. Regue com mais molho de limão e cebolinha antes de servir.

Informações adicionais:
– Calorias por porção: Aproximadamente 300 calorias.
– Tempo de preparo: 30 minutos.
– Porções: 4 porções.

Imagem meramente ilustrativa