Categories: Receitas

😋 Receita de Salmão Gratinado com Queijo Parmesão e Purê de Mandioquinha | Delícia Indulgente e Saborosa 🧀🐟

Procurando por uma opção de prato especial e saboroso? O Salmão Gratinado com Queijo Parmesão e Purê de Mandioquinha é uma escolha perfeita! O salmão fresco é gratinado com queijo parmesão derretido, criando uma combinação irresistível de sabores. Para acompanhar, um purê de mandioquinha aveludado, que complementa o prato de forma incrível. É uma opção indulgente e cheia de sabor para surpreender seus convidados ou para uma ocasião especial. Vamos aprender como fazer essa delícia?

Ingredientes:

– 4 filés de salmão
– 1 xícara de queijo parmesão ralado
– 500g de mandioquinha descascada e cortada em cubos
– 1 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de manteiga
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
– Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
3. Coloque os filés em uma assadeira untada com azeite.
4. Cubra cada filé de salmão com uma camada generosa de queijo parmesão ralado.
5. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até o queijo gratinar e o salmão ficar cozido.
6. Enquanto o salmão assa, cozinhe a mandioquinha em água fervente até ficar macia. Escorra.
7. Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga até a manteiga derreter.
8. Adicione a mandioquinha cozida e amasse até obter um purê cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
9. Sirva os filés de Salmão Gratinado com Queijo Parmesão sobre o Purê de Mandioquinha, decorados com salsinha picada.

Calorias por porção: Aproximadamente 400 calorias
Tempo de preparo: 30 minutos
Porções: 4 porções

Imagem meramente ilustrativa

blog6017_wp2

Recent Posts

Caminhada para a Saúde: Seus Benefícios Incríveis

Descubra os benefícios transformadores da caminhada diária para sua saúde física e mental. Um guia…

11 minutos ago

Desconecte e Recarregue: Sua Noite de Paz e Gratidão

Ao final do dia, cultive reflexão e gratidão para encontrar paz interior. Permita que o…

20 minutos ago

Horta Urbana Doméstica: Seu Guia Completo para Plantar Agora!

Descubra como criar sua própria horta urbana doméstica! Guia completo com dicas de plantio, cuidados,…

23 minutos ago

O Bom Pastor: Paz e Provisão no Salmo 23

Descubra a mensagem de conforto e segurança do Salmo 23, que revela a provisão e…

31 minutos ago

Obituário Foz do Iguaçu e Região – Falecimentos de 28/10/2025

Obituário Foz do Iguaçu e Região – Falecimentos de  Atualizado às 06h00 O obituário Foz…

33 minutos ago

Bom Dia: Desperte Sua Força Interior para um Dia de Conquistas!

Comece seu dia com motivação e energia positiva. Descubra como a gratidão e a mentalidade…

42 minutos ago