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Requeijão tipo Catupiry

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Ingredientes

1 caixinha de creme de leite
5 fatias de queijo tipo muçarela
sal (se quiser)

Modo de preparo

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Coloque os ingredientes em uma tigela que possa ir ao micro-ondas.
Mexa e leve ao micro por 1 minuto.
Retire e mexa.
Leve ao micro por 30 segundos.
Repita de 30 em 30 segundos, mexendo bem até o creme fica bem homogêneo, não mais puxa puxa.
Coloque sal se preferir.
Cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
Depois é só servir.

@CadernodeReceitas

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