Preço do boi gordo cai e segue tendência de queda

Após cair 1,88%, a arroba do boi gordo passou a custar R$ 316,10, em São Paulo, nesta quarta-feira (11). A comercialização do produto mantém a tendência de queda nos valores registrada nos últimos dias. 

Para o frango congelado o último fechamento foi de estabilidade no preço, com o produto ainda vendido a R$ 8,16, em atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O frango resfriado também teve o preço mantido em R$ 8,18.

O preço da carcaça suína especial, por sua vez, apresentou recuo de 2,97% e o quilo custa R$ 14,06 na Grande São Paulo, enquanto o suíno vivo é negociado a R$ 8,95 em Minas Gerais e R$ 9,10 no Rio Grande do Sul. 

Os dados são do Cepea.