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Pãozinho de couve-flor

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Ingredientes

1 xícara de couve-flor cozida e processada {ou amassada com um garfo}
1 colher de sopa se creme de ricota {ou cream cheese ou requeijão de búfala}
2 ovos + temperos à gosto {pimenta, páprica defumada, salsinha e sal rosa}

Modo de Preparo

Misture tudo até formar uma massa homogênea, coloque em uma forminha retangular de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 220º por mais ou menos 30 minutinhos {fique de olho}.
Se quiser mais torradinho, depois de pronto corte na metade {formando dois quadrados} e leve à sanduicheira ou torradeira por 1 minutinho.

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