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Hambúrguer Picante

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Ingredientes

100 g de carne moída
Sal quanto baste
Pimenta calabresa (a gosto)
Semente de mostarda (a gosto)
3 folhas de alface

Para o molho

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1 pote de iogurte
1 limão
1 colher sopa de mostarda

Modo de preparo

Junte pimenta calabresa e a mostarda em grãos à carne e misture.
Faça um bife por vez, moldando uma colher da mistura na palma da mão, até ganhar forma.
Coloque a carne para grelhar.
Enrole a carne pronta em uma folha de alface ou almeirão.
Sirva com o molho à parte.

@CadernodeReceitas

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